يعلم الجميع أن نظام Dukan Menu Diet لهذا اليوم ينقله الدكتور بيير دوكان. وهو يدعي أن النظام الغذائي سيساعد في تحقيق الوزن الأمثل ودعمه طوال الحياة. ما هي مراحل "الهجوم"؟ ما هو ضعف النظام الغذائي دوكان؟ ما هي القائمة لكل يوم يتحدث الجميع؟ سوف تتعرف على كل هذا في هذا المقال.
قائمة النظام الغذائي في كل يوم. حتى الآن ، ديكان ديكان هو رقم واحد في العالم. إنه يساعد على إنقاص الوزن الزائد لملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك المشاهير مثل جينيفر لوبيز وكيت ميدلتون.
من الآن فصاعدًا ، لا يتعين عليك إبعاد نفسك بحساب مستمر للسعرات الحرارية أو الحد من نظامك الغذائي بشكل صارم. طريقة دوكان المبتكرة هي أنه خلال نظامك الغذائي يمكنك تناول كل شيء!
جوهر النظام الغذائي لبروتين دوكان
ما هي شعبية النظام الغذائي الفرنسي؟ أساس نظام فقدان الوزن Ducan هو نظام غذائي للبروتين والقيود الحادة على استخدام الكربوهيدرات والدهون. في غضون 3-4 أيام ، سوف تواجه فعالية نظام فقدان الوزن التدريجي. يحصل العديد من نجوم هوليوود على شخصيات باربي المناسبة ، وذلك بفضل النظام الغذائي المجاني لفقدان النظام الغذائي المعروف والشحن. بينيلوب كروز ، جنيفر لوبيز ، زوجة الأمير وليام لديها صورة ظلية مذهلة بعد أن فقدت وزنها مع النظام الغذائي الفرنسي للدكتور دوكان.
النظام الغذائي - معلومات اتباع نظام غذائي مفصل
إذا كنت تعتقد أن نظام Ducan Diet هو نظام قوة صارم ، فهذا خطأ شخصي. الضوء ، لن تشعر بالجوع لفترة طويلة لتذكير وجودك. يتضمن النظام الغذائي الفرنسي العديد من منتجات "البروتين" ، والبروتين ، كما تعلمون ، هو "مادة البناء" لكل من خلايا الجسم. وميزة أخرى مهمة لنظام فقدان الوزن في دوكان: تم إزالة كيلوغرام بعد تطبيق نظام غذائي لعدة سنوات!
الميزات -ميزات دوكان الغذائية
اكتسب النظام الغذائي شعبية العالم في عام 2000 بعد إصدار كتاب "أنا لا أميز". في ذلك ، حتى الآن ، يشرح الطبيب الفرنسي الشهير بيير دوكان سبب صعوبة بعض الناس لفقدان الوزن ، ولماذا ، بعد اتباع نظام غذائي شاق ، يسارع إلى العودة.
وفقا لدوكان ، يحتوي جسم الإنسان على إمدادات معينة من الخلايا التي يمكن أن تجمع الدهون. كل شخص لديه هذا الرقم ، وبعض الخلايا الدهنية لديها المزيد ، والبعض الآخر أقل. أولئك الذين "يمتلكون" الهوامش الكبيرة للخلايا لديهم فرصة لاكتساب الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، عندما لا تستطيع الخلايا الدهنية استيعاب الدهون التي تتراكم ، فإنها تبدأ في المشاركة. ويزيد مقدار الأنسجة الدهنية بشكل كبير.
أربع مراحل من النظام الغذائي دوكان
- الهجوم هو فقدان كبير للوزن ، يدوم حتى خمسة أيام ؛
- التناوب - استمرار لفقدان الوزن ، مع النتائج اللازمة ، وربما عدة أشهر ؛
- تحسين - تحسين النتائج ، يتم حساب المدة بواسطة صيغة عشرة أيام لكل فقدان الوزن ؛
- الاستقرار هو الحفاظ على نتائج مدى الحياة وصيانتها.
طورت كل مرحلة قائمة المنتجات الخاصة بها. يتم تحديد شدة فقدان الوزن من خلال الامتثال للمبدأ الرئيسي للنظام الغذائي.
الهجوم - المرحلة الأولى من النظام الغذائي
يعتبر الأطباء هذه المرحلة الأكثر خطورة على الصحة. يتفق بيير دوكان نفسه مع الرأي العام ، وبالتالي تقديم اقتراح واضح للحفاظ عليه. المرحلة الأولى. هجوم | نظام عذائي.
- حساب الوزن الزائد. لحساب الوزن ، يمكنك استخدام حاسبة مجانية ، تقع على موقع Dukan الرسمي. تم إجراء الحساب في شكل ملء الاستبيان. بعد إدخال البيانات في e -mel الخاص بك ، سيتم استلام خطاب يحتوي على معلومات المعلومات. متوسط البيانات متاح بشكل مستقل. للقيام بذلك ، من الضروري أن تأخذ مائة وعشرة نساء من نمو سنتيمترات. لذلك ، يجب أن يكون وزن المرأة التي يبلغ ارتفاعها 164 سم 54 رطلاً ؛
- الامتثال لمرحلة "الهجوم" ليس أكثر من الفترة الموصى بها. هناك رأي مماثل أنه في هذه المرحلة يمكن للمرء تحقيق الوزن المطلوب على الفور. هذا ليس مستحيلًا فحسب ، بل أيضًا خطير! أثناء "الهجمات" اللازمة من واحد إلى ستة أرطال ، يبدأ نظام Ducan Menu For Daily في العمل بشكل صحيح. لاحظ فترة المرحلة وفقًا للجدول الزمني.
- إذا كان لديك وزن زائد في الآلات الحاسبة حتى 5 كجم ، فإن مرحلة النظام الغذائي هذه هي 1-3 أيام ؛
- الوزن الزائد - من 5 إلى 10 كجم. مرحلة "الهجوم" -3-5 أيام ؛
- الوزن الزائد من 10 كجم. والمزيد من المراحل-5-7 أيام (حتى 9 أيام قدر الإمكان).
يرجى ملاحظة أنه على الرغم من أن السمنة الكبيرة في المرحلة الأولى من نظام Ducan Diet لأكثر من 10 أيام. من المهم أن نفهم أن الغرض من هذا المستوى ليس فقدان الوزن السريع إلى رطل أكبر ، ولكن إطلاق آلية فصل الدهون في الجسم.
السيطرة على وضعك. خطر المرحلة هو استخدام البروتين الحيواني فقط. هذا ينتج حمولة عالية على الكلى ويسبب الجفاف. وفقًا لبعض الخبراء ، هذا هو ما فقد في الأسبوع الأول من النظام الغذائي بناءً على هذا. له تأثير تحفيزي ، مما يشير إلى أن الوزن يبدأ في الانخفاض.
في هذه المرحلة ، من المهم شرب الكثير. استخدم ما لا يقل عن واحد ونصف لتر من السائل يوميًا.
أكل الشوفان. استخدم ملعقة كبيرة من المنتج يوميًا ، وغسلها بالكثير من الماء. يمكن أن تكون وجبة خفيفة أو استبدال أحد الأطعمة.
لماذا يبدأ النظام الغذائي Ducan يوميًا لفقدان الوزن بالبروتين؟ يعتقد المؤلف أن البروتين الحيواني هو طعام مثالي للبشر. أجسادنا على دراية بالأوقات القديمة ، والوجبات السريعة الحديثة ، والسكريات غير مقبولة ، لأن صيغها ليست مخصصة لجسمنا.
بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط البروتين بالأصعب لامتصاص المنتج. ينفق الجسم كمية الطاقة التي لا يمكن النظر فيها في عملية الهضم ، والتي لا تشمل إمكانية تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى أنسجة دهنية. من المهم فقط الحصول على بروتين نقي خالي من الدهون أو مع الحد الأدنى من الكمية.
المنتجات المسموح بها على "الهجمات"
- Lenten Meat: لحوم البقر ولحم البقر ، الفرسان (باستثناء جزء من ملف اللحم البقري) ، أرنب. لحم الخنزير تصل إلى 6 ٪ الدهون - ليس دائما! الغنم محظور.
- Giblek: كبد اللحم البقري ولحم البقر والدجاج والكلى ولسان العجل ، طرف اللحم البقري.
- بيضة. ما يصل إلى اثنين من الأصفر يوميا. البروتين - بدون قيود يومية. إذا كان لديك الكوليسترول ، فأكل أكثر من 3-4 أصفر في الأسبوع ؛
- منتجات الألبان المنخفضة 0 ٪: الجبن المنزلي ، الزبادي الطبيعي ، الكفير ، الحليب الطبيعي ، الجاف (لا يزيد عن 3 ملاعق كبيرة L. في اليوم) ؛
- الطيور (لا يمكنك استخدام الجلد). يتم استبعاد الطيور ذات المنقار المسطح - الأوز والبط.
- لحم الخنزير خفيف الوزن (بدون لحم الخنزير). محتوى الدهون من 2 إلى 4 ٪ ؛
- كل الأسماك دون استثناء: طازجة أو دخان ، دهنية ، معلبة في عصيرها.
- أي قشريات والرحخ.
يجب أن تكون كل هذه المنتجات تحضير بدون دهون. يمكنك استخدامه دون أي قيود في الكمية وفي أي وقت من اليوم. ننسى حساب السعرات الحرارية!
يُسمح ببعض الإضافات بكميات معقولة:
- لصق الطماطم (السكر -خالية من السكر) حتى 2 ملاعق كبيرة ؛
- غليس الورد (من 2 ملاعق كبيرة من التوت) ؛
- الجيلاتين ، أجار ، مسحوق الخبز (مسحوق الخبز) ، الخميرة ؛
- القهوة والشاي والشاي العشبي.
- عصي السلطعون (لا يزيد عن 8 في اليوم) ؛
- 1 ملعقة كبيرة. زيت البارافين. يمكنك استخدامه كسلطة خلع الملابس. ينصح بالذوبان بماء الصودا. لا تقم بالحرارة ولا تستخدم في المقلاة.
- الليمون كتوابل (لا يشرب مثل عصير الليمون ولا يأكل مثل الفاكهة) ؛
- كولا النظام الغذائي وغيرها من الوجبات الغذائية. مشروبات؛
- isomalt - 15 جم ؛
- الخل (البلسم أو غيره لذوقك) ، فول الصويا ؛
- الزيت النباتي (الزيتون/اللفت) 1 ملعقة كبيرة من القهوة ؛
- الغلوتين - 2 ملعقة كبيرة. ل. يوم ؛
- البذور ، البقدونس ، البصل (لا يزيد عن 1. 5 البصل في اليوم) والتوابل والعشب الآخر ؛
- منخفض الكربوهيدرات ، وليس مسحوق البروتين الكوكتيل/الدهون ؛
- بدائل السكر (0 كيلو كالوري) ، باستثناء الفركتوز ، الجلوكوز والسوربيتول ، وهلم جرا ؛
- inulin - 15 جم. ؛
- الملح والخردل بكميات معتدلة (تميل إلى إبطاء الماء في الجسم) ؛
- يُسمح بالكورنيشون (2 أجهزة كمبيوتر يوميًا حسب الحجم) كنكهات للأطباق.
خلال المرحلة الأولى ، قد يظهر جفاف الفم أو التنفس غير السار. لا تقلق ، هذا يؤكد أنك على المسار الصحيح.
يجب أن يكون:
- يتضمن النظام الغذائي اليومي 20 دقيقة المشي لمدة 20 دقيقة والرياضة ؛
- أكل 1. 5 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان في ذلك اليوم. مع عدم تحمل النخالة ، يمكنك استخدام 1. 5 ملاعق كبيرة. الحنطة السوداء (في شكل جاف). تناول الطعام بعناية ، لأن الحنطة السوداء والنخالة تتميز بخصائصهما الغذائية ويمتصها الجسم. بسبب فائض القاعدة ، قد يكون هناك ركود. قم بإعداد الحنطة السوداء حسب تقديرك (يمكنك الطهي في الماء أو في الحليب أو البخار) ؛
- تأكد من شرب ما لا يقل عن 2 لترات من الماء يوميًا (يتم تضمين القهوة والشاي في هاتين اللاعبين).
قائمة Ducan Diet لكل يوم ، مكتب
الاثنين
- الإفطار: عجة مع اللحوم والقهوة.
- الغداء: أذن مع سمك القد والخبز مع النخالة.
- وجبة خفيفة: الجبن المنزلية.
- العشاء: اللحوم المخبوزة في رقائق الشاي الأخضر.
يوم الثلاثاء
- الإفطار: جبنة كوخ صلبة ، خبز النخالة.
- الغداء: اللحوم مع بيض السمان.
- الثلج المسائي: زبادي منخفض
- العشاء: سمكة مسلوقة في عصيرك.
الأربعاء
- الإفطار: البيض المسحوق ، الرنجة أو سمك السلمون المملح ، القهوة.
- الغداء: قطع اللحم دون إضافة البصل والخبز ، الزبادي.
- وجبة خفيفة: الكفير.
- العشاء: الحبار المسلوق.
يوم الخميس
- الإفطار: خبز مع جبنة النخالة والسائل ، شاي قوي.
- الغداء: حساء مع شرائح من السمك.
- وجبة خفيفة: خزفي من الجبن الكوخ والشاي.
- العشاء: حرق الدجاج فيليه ، الكفير.
جمعة
- الإفطار: البيض المسلوق ، الكفير.
- الغداء: قطع الأسماك بدون البصل والخبز ، الزبادي.
- الوجبات الخفيفة: الحليب ، الخبز مع النخالة.
- العشاء: لحم البقر المسلوق ، الشاي.
السبت
- الإفطار: البيض المقلي ، القهوة.
- الغداء: اللحوم مع كرات اللحم.
- وجبة خفيفة: الزبادي ، الشوفان نخالة.
- العشاء: قذائف مسلوقة ، شاي.
الأحد
- الإفطار: الجبن الكامل ، القهوة.
- الغداء: حساء مع شرائح من الأسماك ، الزبادي.
- وجبة خفيفة: جبنة خزفي أو كوخ ، كيفر.
- العشاء: قطع اللحم ، الزبادي.
يمكنك تغيير المنتج في القائمة وفقًا لتقديرك ، واستبدال طبق اللحم بالأسماك ، باستخدام الجبن المنزلي في شكل طاجس نقي. لا تظهر الوجبات الغذائية تناول السوائل ، ولكن يجب أن تضع في اعتبارك أنه يجب استهلاك الكثير من الماء بين الأطعمة ، على الأقل نصف لتر يوميًا.
وصفة النظام الغذائي دوكان
الوصفات 1. Baugue من تركيا مع كوسة الكوسة (قائمة النظام الغذائي Ducan للواحد)
مُجَمَّع:
- فيليه 600-650 جم ؛
- الشبت ، روزماري لتذوق.
- 1 البصل.
- متوسط الكوسة.
- نصف جزر صغير.
- ملح.
يثبت:
يتم قطع الحساء إلى المكعب في مقلاة مع القليل من الماء تحت الغطاء. قطع فيليه وأضف إلى المقلاة. جزر صر وأيضا وضع الكوسة مع تركيا. أضف الملح والتوابل. تغلي حتى تنضج.
وصفة 2. فطيرة النظام الغذائي من الجبن المنزلية.
مُجَمَّع:
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر. ؛
- الجبن المنخفض - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- كتلة الجبن المنزلية - 100 غرام (السكر - خالية من السكر) ؛
- بديل السكر للتذوق ، القرفة.
يثبت:
بيلندر ، تغلب على جميع المنتجات. مقلاة حلوة ، أسقط الزيت عليه وسكب القليل من الخليط. أخبز الفطيرة تحت الغطاء: تقلى كل جانب لمدة دقيقتين. الهروب مع الفطائر الباردة مع جبنة كوخ ناعمة وطوي "كعكة". يرش القرفة مع القرفة وإعداد الأطباق البيطرية على الطاولة ، فإن نظام Diku Dukan كل يوم دائمًا معك.
وصفات 3. عطر فطيرة مع الدجاج والأعشاب أثناء النظام الغذائي.
مُجَمَّع:
- بروتين البيض - 4 ؛
- Cottage Cheese - 300 G ؛
- فيليه الدجاج - 300 جم ؛
- الخضروات المجففة (البصل ، الشبت) ؛
- الكفير - 150 مل ؛
- التوابل -السماوات (الثوم ، الكركم ، الفلفل الأحمر والزنجبيل) ؛
- الملح - 0. 5 ملعقة صغيرة.
يثبت:
تغلب على البروتين مع الملح. تخطي الجبن الكوخ ، التوابل -من خلال المرشح حتى ظروف متجانسة. أضف نصف فيليه للمحتوى والضرب بخلاط.
قطع الدجاج المتبقي إلى شرائح وخلط مع كتلة الجبن. وأخيرا ، أضف البروتين. صب العجينة في القالب ورش بالأعشاب. أخبز في نار متوسطة لمدة 35 دقيقة.